
食譜分享|冰箱常備菜!十分鐘快速上桌~日式滷豆皮
趁著假日把常備菜準備好,週間無論是午餐想要帶便當或是下班回家想要簡單的吃個晚餐就會簡單許多。滷菜就是最常準備的常備菜,不僅可以同時滷海帶、豆干等等多…
手作烘焙|體驗生活|一些想法
手作烘焙|體驗生活|一些想法
趁著假日把常備菜準備好,週間無論是午餐想要帶便當或是下班回家想要簡單的吃個晚餐就會簡單許多。滷菜就是最常準備的常備菜,不僅可以同時滷海帶、豆干等等多…
去年黃小腹的地球樂園受邀參加臺北喵嗚季時也邀請了我一同前往,第一時間還很納悶「喵嗚季」是什麼活動?為什麼會選擇在臺北舉辦?不過身為貓奴為了展現奴才對…
前兩週提早到阿嬤家幫爺爺慶祝父親節,意外地拿到了阿嬤自家種的有機苦瓜,超級開心!因為剛好跟上週Cookpad的金廚23食材馬拉松挑戰指定的食材就是不謀而合,省…
這週Cookpad的金廚23食材馬拉松挑戰指定食材剛好有一個是南瓜,想了一堆南瓜料理,後來靈機一動突然想到不如來做麵包或甜點?!不過對於南瓜做成麵包或是甜點其…
開始認真學料理以後,剛好看到Cookpad的金廚23食材馬拉松挑戰的活動訊息,看了一下內容要從7月至12月每週上傳使用指定食材的料理及食譜,活動期間可以有5週沒有…
《被討厭的勇氣》是多年前在書局裡看到書名與副標後,回家在TAZZE上面看到有人在販售二手書,立馬下單的一本書。記得那時候的我對自己相當沒有自信,應該可以說…
你曾經想過要在菜市場中可以喝上一杯濃郁香醇的咖啡嗎?這絕對是過去從沒有想過的組合!隨著現代人對衛生環境的要求越來越高,政府也逐一整建各個區域型的大型…
煮義大利麵最花費時間的就是義大利麵醬汁了!但這次收到的Cookpad的試用品《Hida喜達手作蕃茄醬》出乎意料的好吃,不鹹不甜以外,味道還非常天然!第一天嘗試做…
講到建立習慣這件事情,相信大家都一定會想到《原子習慣》這本書。這本書在各大書局與網路書店的暢銷排行榜中已經蟬聯前幾名許久,我自己也是在好多年前看到朋…
白吐司在我們家的冰箱中是一個不可或缺的重要食材,因為可以做相當多的變化,無論是早餐、下午茶或消夜都可以完美詮釋。不過我一直吃吐司都是很無趣的塗果醬或…
每年夏天一到,我們家的冰箱就會擠滿了外婆菜園的心血結晶,先是初夏的絲瓜開啟序幕,接著就是蒲瓜、韭菜、冬瓜等等夏季蔬菜接棒,大黃瓜也是其中一個常客。 過…
最開始啟發我開始烘焙之路的品項就是吐司,直到現在我仍然最喜歡製作吐司,特別是白吐司!因為在我心中,一個好吃的東西不需要太複雜的調味。 為了實現我心目中…