課程心得|從零到一,輕鬆考取烘焙證照!我在台北烘焙樂室的心得分享
從我萌生考取烘焙丙級證照的念頭開始,我就開始關注烘焙樂室。這家烘焙教室以小班制和一人一機的教學方式為特色,但因為它的上課地點距離我的居住地桃園有點遠,當我在準備烘焙丙級麵包考試時…
從我萌生考取烘焙丙級證照的念頭開始,我就開始關注烘焙樂室。這家烘焙教室以小班制和一人一機的教學方式為特色,但因為它的上課地點距離我的居住地桃園有點遠,當我在準備烘焙丙級麵包考試時…
前幾年,一直覺得為什麼身邊的人陸陸續續都要去考烘焙丙級證照?對我而言,考證照只是一個形式,跟做出來東西好不好吃是兩回事,烘焙這門科學應該跟有沒有持續學習有關係,口味的研發除了好吃…
收到學籽寄電子郵件過來通知開這堂巧克力課的第一個瞬間,我就立馬很興奮的大叫「天啊!怎麼會是畬室!這不是我的最愛嘛!!」 第一次知道畬室,是透過朋友的分享吃到他們家的巧克力塔,整個驚…
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