在南港展覽館附近超過晚上八、九點以後，許多小吃店家都關門了，使得有時候晚下班想要吃點東西填飽肚子或是冬天晚上肚子餓想要喝碗熱呼呼的湯暖暖身體的上班族來說，除了便利商店、麥當勞以外，似乎也沒有太多的選擇。
某天晚上9點多經過這間小小間不顯眼的麵店時，才發現在南港這邊竟然有著一間營業到深夜的小麵攤，拯救了我們這種有時候加班到比較晚的小資族，或是半夜不睡覺夜貓子啊！
環境簡介
二姊麵店的環境沒有過度的裝潢，整體看起來簡單又乾淨，小吃店我自己最講究的就是環境清潔，通常看到窗明几淨的店面，也會相信老闆肯定對自己的食物有要求。
店內動線我覺得蠻順暢的，除了偶爾用餐時間在門口處會比較壅擠，同時會塞滿點餐、結帳、Uber Eat取餐的外送員以外，店員出餐至用餐客人的路線是很流暢的，不會出現大家撞在一起的狀況。
二姊麵店中間有個小門，彷彿把用餐的客人跟前台餐點準備的區域分開了。我自己很喜歡這樣子的設計，尤其坐在這個門後面用餐會有一種很有隱私的安全感。
二姊麵店的小菜永遠都是這樣堆滿滿的，而且滷汁上色的非常均勻，整個讓人食指大動，每次去到二姊麵店都有衝動想要把滷味都點一輪！可惜通常都是一個人用餐，沒有辦法消化那麼多的小菜啊！
二姊麵店最後面有台專門放飲料的冰箱，裡面有碳酸飲料像是可樂、雪碧，當然也有果汁、茶類的飲品。
我自己覺得二姊麵店某種程度有點像是熱炒店的感覺，常常在晚上9點以後會看到一群朋友來到二姊麵店點一大盤的滷菜加上台啤在聊天，原本很擔心如果有人喝醉會不會鬧事，但幾次來到二姊麵店都發現用餐的客戶很有自制力，大多時候都是吃個小菜、配點小酒聊聊天，不至於喝到爛醉，所以單身女子來到這邊吃飯也不用擔心唷！
二姊麵店的醬料台我自己覺得在小吃店裡面是非常乾淨的，其中我自己最喜歡的就是酸菜跟辣油，每次來到二姊麵店不管點什麼都一定會先把這兩個準備好。
菜單資訊
二姊麵店的菜單品項超級多！第一次來到這的時候，我的選擇障礙症馬上就犯了，一下想吃餛飩麵，一下又想吃榨菜肉絲麵，但看著別桌的滷肉飯、雞肉飯看起來又很棒。
就更別說小菜了，更是五花八門的不知道該從何下手。
而且二姊麵店內的所有品項都是可以客製化的，像是最簡單的想要加麵、加蛋花、加青菜，甚至是加餛飩以外，更讓我讚賞的是可以調整口味！
像是我自己吃的比較清淡，常常到小吃麵店時就會覺得滷菜的醬油或醬油膏加太多了，常常需要備註少醬油或醬油膏，亦或是有時候想喝個熱湯卻覺得店家湯頭太鹹。在二姊麵店完全不用擔心這種情況，在菜單的右側有個口味選擇欄位，無論是想要重口味、清淡的口味，或是像很多人不吃油蔥、不吃蔥薑蒜等等，通通可以調整！
餐點體驗
來過二姊麵店很多次，最常吃的就是這碗餛飩麵。
雖然以餛飩來說，我自己私心最愛的是那種會有長長尾巴且麵皮又超級薄的溫州大餛飩，但因為二姊麵店的餛飩是在店面現包，整個把小餛飩的美味等級提升，重點是肉餡不死鹹，對於吃的比較清淡的朋友們來說，相當友善！
湯頭的部分是清湯加點油蔥，整體很清爽，但我自己覺得在正常沒有為口味做客製化的情況下，湯頭喝起來有點偏甜，我喝不太習慣，所以後來我發現可以調整把湯頭口味調整成清淡時，才覺得這樣的味道比較適合我。另外，一般來說大家吃牛肉麵會配上酸菜，而我自己覺得在餛飩麵裡面加入酸菜也相當好吃唷！喜歡酸菜的朋友們不彷試試。
最喜歡二姊麵店的其中一個原因就是，我是意麵控！但不是喜歡那種炸過的意麵，是喜歡像是台南意麵的那種麵條。第一次來到二姊麵店時，還特意跟店家確認了一下是哪種麵條，此後只要在南港想吃意麵就會來二姊麵店報到。
二姊麵店的滷菜櫃太吸引人，但礙於一個人吃飯最多也就只能點到這樣份量的滷菜，通常我到小吃店最常點的就是基本款滷菜，海帶、滷蛋必備，至於豆類製品則是常常在豆干與油豆腐之間切換。
這次的滷菜就是有跟店家備註要清淡口味，不過完全不喜歡醬油膏的朋友們，甚至可以直接選不要加醬油，這樣就會呈現滷味最原始的醬汁風味。二姊麵店的滷味滷的很入味，所以即便是不加醬油我覺得也是相當可以。
二姊麵店的辣油是這種用辣椒下去炒的，我自己很喜歡這種真的會辣的辣油，搭配上滷味沾著吃真的是人間美味！常常會不小心就想要再來一盤小菜來配辣油。
吃過幾次餛飩麵以後，我也來試試看榨菜肉絲麵。榨菜部分不會過鹹，不過雖然榨菜肉絲麵吃起來也是很爽口，但我自己私心還是比較喜歡餛飩麵。(偷偷說榨菜肉絲真的還是用炒的比較有味道)
二姊麵店的燙青菜應該是我在南港小吃店裡面吃到最大盤的吧！這盤還只是小份的燙青菜唷！而且因為可以直接選擇清燙，完全可以直接吃到青菜的原味，這點我自己也是大大讚賞，甚至覺得有時候只是想吃一盤青菜補充日常纖維攝取，就直接來二姊麵店點一盤燙青菜也非常省事。
整體來說，我覺得二姊麵店的CP值在台北這個寸土寸金的地方是非常高的！可以用100多元就吃的很飽，再加上營業時間到凌晨一、兩點，是居住在南港這邊人的宵夜救星，也療癒了晚歸的上班族的味蕾。
店家資訊
- 店家名稱：二姐麵店
- 營業狀態： 營業中
- 店家地址：115台灣台北市南港區研究院路一段76號 地圖
- 店家電話： 0912 522 263
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營業時間：
星期一: 16:30 – 01:30
星期二: 16:30 – 01:30
星期三: 16:30 – 01:30
星期四: 16:30 – 01:30
星期五: 16:30 – 02:00
星期六: 16:30 – 02:00
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