美食分享 花蓮美食|一次就愛上!東大門夜市必吃4家傳統美食推薦 by Silvia 01/09/2023 很久沒去花蓮旅行了!從來沒去過東大門夜市的我,竟然一去就愛上!三天兩夜的行程中,這兩夜的晚餐幾乎都是在東大門夜市渡過的,誇張的是還都吃同一家食物,可想而知有多愛這幾家傳統美食!趕快來看看是什麼食物讓我們這麼著迷😍 繼續閱讀 01/09/2023 0 留言 FacebookTelegramLINEEmail
培訓心得瑜珈筆記 瑜珈筆記|Stacy瑜珈輪師資培訓課程心得 by Silvia 01/02/2023 01/02/2023 許多年前接觸過幾次瑜珈輪課程,就被那個輪子的曲度拿來開胸伸展給大大的吸引,但不知道為什麼在大溪、龍潭竟然非常少瑜珈輪課程,這麼多年過去了,拿到RYT200之後,很多時候開始可以依循著自己的時間、自己的… FacebookTelegramLINEEmail
烘焙學習心得烘焙筆記 烘焙筆記|拿到人生第一張烘焙證照了!烘焙丙級麵包考試心得分享 by Silvia 12/16/2022 12/16/2022 從8月上完課到檢定考試,中間整整過了三個多月,幾乎差不多快把老師的上課內容都忘記了,原以為會好好利用這三個月的周末認真的練習,但到9月的時候,真心覺得所有的考試品項都已經練習到不想再練習了!因為吃得好… FacebookTelegramLINEEmail
實體課程心得烘焙學習心得 課程心得|麵包丙級技術士證照課程—桃園中壢名研烹飪調酒補習班上課心得 by Silvia 10/18/2022 10/18/2022 前幾年,一直覺得為什麼身邊的人陸陸續續都要去考烘焙丙級證照?對我而言,考證照只是一個形式,跟做出來東西好不好吃是兩回事,烘焙這門科學應該跟有沒有持續學習有關係,口味的研發除了好吃以外,更多的是對於生活… FacebookTelegramLINEEmail
培訓心得瑜珈筆記運動筆記 瑜珈筆記|我從Hamsalaya 200小時瑜珈基礎培訓課程畢業了! by Silvia 08/21/2022 08/21/2022 歷經兩個月,每週六、日從早上九點到晚上七點的密集魔鬼培訓,我從Hamsalaya 200小時瑜珈基礎培訓畢業了,也順利拿到瑜珈師資證照了😭 FacebookTelegramLINEEmail
烘焙學習心得烘焙筆記線上課程心得 課程心得|巧克力線上課程的夢幻師資組合—稻町森 X 畬室主廚鄭畬軒 X Manuel Bouillet|從零開始的巧克力必修課 by Silvia 05/10/2022 05/10/2022 收到學籽寄電子郵件過來通知開這堂巧克力課的第一個瞬間,我就立馬很興奮的大叫「天啊!怎麼會是畬室!這不是我的最愛嘛!!」 FacebookTelegramLINEEmail
烘焙學習心得烘焙筆記線上課程心得 課程心得|系統化學習你想要的法式甜點—Ferrandi主廚不藏私,系統化零基礎法式甜點線上課 by Silvia 02/07/2022 02/07/2022 新年快樂!大家有趁著九天連續假期去哪裡玩嗎?還是跟我一樣認真宅在家防疫呢?完完整整的九天連假,是我最期待可以拿來上積存已久的線上烘焙課時間,立馬把Pia老師的第一季的法式甜點課打開來看看有什麼內容,課… FacebookTelegramLINEEmail
烘焙學習心得烘焙筆記線上課程心得 課程心得|令人怦然心動的法式線上甜點課!每一口都是吳一無二|賦予法式甜點靈魂的風味創作課 by Silvia 01/17/2022 01/17/2022 吳一無二法式甜點課是看課程預覽時,就非常心動且期待的一堂課程!忙碌了一陣子,終於有個完整的時間可以好好來學習了,等不及把課程預覽與老師的自我介紹看完,馬上滑到達克瓦茲的部分,雖然不是第一次做達克瓦茲,… FacebookTelegramLINEEmail
烘焙學習心得烘焙筆記自學心得分享 烘焙筆記|新手常見問題—攪拌機怎麼挑選? by Silvia 12/17/2021 12/17/2021 最近不約而同的收到幾個朋友的訊息,訊息的內容都是在問攪拌機該怎麼選?有沒有推薦的?於是,讓我想起當時初入烘焙這個大坑時,也曾經有同樣的困惑,就讓我們一起來看看當時的我怎麼挑選到適合自己的攪拌機吧😊 FacebookTelegramLINEEmail
烘焙學習心得烘焙筆記線上課程心得 課程心得|板橋稻町森法式甜點舖主廚Pia的第二堂線上課程—零失敗高質感的法式常溫點心課 by Silvia 12/01/2021 12/01/2021 法式甜點一直是被初學烘焙的朋友們誤會的甜點!為什麼這樣說呢?因為感覺很複雜、難度很高、好像很容易失敗等等的原因,導致大家看到法式甜點,就會萌生「練習下一個食譜吧!」的想法。其實,法式甜點的入門,沒有想… FacebookTelegramLINEEmail