對潤餅的記憶是從小時候到訪嘉義叔叔家吃過純手工的潤餅捲之後，留下深刻的回憶。後來出了社會以後，僅在清明節前公司助理會依照習俗訂個潤餅捲給大家當下午茶，平時倒是很少會主動去吃潤餅捲。
那時候還覺得很奇怪，為什麼清明節要吃潤餅？後來才知道原來這是南部的傳統。而以前我知道的春捲，其實在南部就變成我所認知的潤餅捲，時常被這兩個名字搞得很混淆。後來才知道其實春捲是通稱，潤餅捲則是春捲的其中一種。
這幾年不知道不知道為什麼，會突然之間想起潤餅捲，每次只要走在路上看到潤餅攤販都會想買一下。來到南港以後發現要吃傳統小吃好像有點困難，某天心血來潮把Google Map打開搜尋潤餅，沒想到還真的讓我找到一家位於南港軟體園區附近的潤餅捲店家！
經過那麼多次我也沒有注意到這邊有賣潤餅，只依稀記得這邊似乎有一家咖啡店，不過又好像很少看到它開。後來才知道原來是因為店家下午五點就關店了，怪不得每次經過都覺得這排店家似乎都沒有開。
環境簡介
原本以為賣潤餅捲的店家會長的很傳統，沒想到這麼時尚！彷彿就是一間網美咖啡店的感覺。
所以一到這邊要買潤餅的時候，可能會有一些困惑。
還好側面就掛著可愛的「潤餅」兩個字。不知道為什麼每次看到那個「潤」就會讓我想到我們家那三隻圓潤的貓咪們。哈哈！
不過我私心很喜歡這個「潤餅」掛布，覺得非常可愛而且有種人情味的感覺。
也因為禾溢承春捲跟萃豆咖啡店面是結合在一起的，所以也可以看到店裡頭擺放跟咖啡相關的商品，像是這個大型鮮奶盒應該就是被用在拿鐵的鮮乳吧！
這個吉蒸牧場的牛奶盒子跟隔壁的植栽放在一起特別療癒。
尤其我最近突然之間對於香草植物很有愛，現在看到植物都會多看兩眼。
看網友說，這台義式咖啡爐的等級據說與星巴克一樣！但我自己沒有注意過星巴克使用的義式咖啡爐是哪個品牌，我只有發現萃豆咖啡店這台義式咖啡爐特別吸睛，會讓人家忍不住多看兩眼，白色加上金色的組合真的是質感提升的絕配阿！
我之前去的時候可能已經過了中午用餐時間，人潮比較少。
後來透過LINE先點餐在自行去取餐才發現，中午竟然那麼多人在等候。建議如果想要去嘗試看看的朋友們，還是先透過LINE點餐會比較節省時間，而且我記得透過LINE先點餐還可以折扣5元唷！
不過店家的動作很快，等待時間不至於很長，也可以看到很多人是直接來現場點餐，手機滑一下就可以取餐了。
在南港軟體園區或南港展覽館附近的店家，幾乎都會標配行動支付，其中以LINE PAY與街口支付最常見。
我自己非常仰賴這些支付啊！所以如果有這些行動支付的店家，幾乎都會是我很常去光顧的店家，或是可以透過線上訂餐再去取餐的店家，我自己也是很推。
菜單資訊
第一次看到這種春捲+套餐的組合真的很特別，可以一次滿足中西兩種口味真的很讚！不過在潤餅的價位上確實有比一般攤販來的貴一點點，可是在南港可以吃到潤餅心情真的是很棒。
餐點體驗
記得第一次來到禾溢承春捲+萃豆咖啡店是點經典套餐A—懷舊潤餅捲+美白薏仁漿，總覺得潤餅應該要配點中式的飲料比較恰當。不過我自己很少喝甜的飲料，禾溢承春捲的薏仁漿對我來說稍甜。
潤餅捲則有許多口味可以選擇，於是我問店家說第一次吃會推薦什麼口味呢？店家立馬推薦海苔跟咖哩口味，也說這是最多人購買的兩種潤餅捲。
第一次吃海苔捲我就愛上了！
還開心到直接在IG發限動大肆公告我在南港找到超好吃的潤餅捲啦！
第二次嘗試經典套餐C—懷舊潤餅捲+美式熱咖啡，在潤餅捲的口味部分，我選擇的就是咖哩口味。不過海苔捲真的太出色了，是我心中的首選。咖哩捲就相對沒有那麼出色，雖然好吃但我內心還是最愛海苔捲。
美式咖啡的部分我自己覺得是中規中矩，沒有感覺太多的驚喜。
來到了第三次我才記得要拍照，這次我是看著Google評論大家說拿鐵咖啡超級好喝。於是我這次就直接全部單點啦！在沒有套餐的優惠下，這樣的組合要花費$165元，我自己覺得稍貴。
我自己覺得這個拿鐵拉花很美，不過正巧我前一週才在大溪落羽松那邊喝了一杯拿鐵，看到超細緻的奶泡，這樣一比較下反而覺得萃豆咖啡店的奶泡略粗。
咖啡拿鐵喝起來不會有一種水水的感覺，像是最近的便利商店咖啡常常喝到拿鐵水水的感覺，非常不喜歡。
這杯拿鐵咖啡我覺得喝起來是屬於焦苦味比較重的拿鐵，奶味相對沒有那麼滑順。我覺得適合那種喜歡咖啡味比較重的拿鐵的人。
來到我不吃會懷念的潤餅捲開箱啦！
禾溢承春捲包紮的相當緊實，我每次要拆開都要花一些時間。另外值得讚賞的是他們家的潤餅捲也不會有蔬菜濕濕的就包進去的問題，吃的時候不用擔心會滴的到處都是。
配料上蔬菜、豆干都有，不過印象中吃了三次好像都沒有吃到肉？所以也非常推薦在南港展館或是南港軟體園區附近吃素的朋友來吃吃看。潤餅捲也常常會是我如果覺得外食吃不到什麼蔬菜的時候的選擇，因為通常潤餅捲裡面一定會有滿滿的蔬菜。
整體來說，除了價格比平時我買的攤販潤餅捲貴一點以外，我覺得可以在南港常常吃到潤餅捲真的很幸福！可以一解我以前總在清明時才有機會吃到潤餅的癮！
另外我覺得潤餅的清爽感，無論是拿來當作正餐或式下午茶都相當適合。尤其我自己最希望有機會可以一早就吃到潤餅，或許下次可以早餐時段來看看唷！
店家資訊
- 萃豆 CUI DOU 咖啡
- 評分： / 4.8
- 地址：115台灣台北市南港區新民街37號( 地圖 )
- 電話：0978 708 099
- 營業時間
星期一: 08:00 – 17:00,
星期二: 08:00 – 17:00,
星期三: 08:00 – 17:00,
星期四: 08:00 – 17:00,
星期五: 08:00 – 17:00,
星期六: 09:00 – 15:00,
星期日: 休息 - FB、IG
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