桃園美食|龍潭石管局旁自家烘焙好咖啡!杯子咖啡BeiZi Coffee Roaster

疫情期間因為WFH回到桃園,經過母校石門國中時,發現斜對面佇立了一間咖啡店,心裡就惦記著某天要來這間咖啡店逛逛,不過好幾次經過都沒有看到店家營業,後來就把這個探店行程給擱置了。

就在雙十國慶一連4天的假期想說宅在家裡那麼多天,開著車出去閒晃一下吧!從龍潭一路開到逸園再從石管局那邊繞出來時,正巧看到咖啡館燈亮著,立馬路邊車子一靠就跑去店家的門口前張望。

環境簡介

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杯子咖啡店面

就在我在窗口東張西望看著菜單思考著應該要喝什麼好呢?此時正在整理吧檯的老闆娘抬起頭來跟我微笑示意地打了個招呼,後來更把窗戶打開問我要不要喝點什麼?就這樣一場不預期的探店行程就開始了。

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杯子咖啡外帶窗口

杯子咖啡位於龍潭的郊區,這裡平日除了旁邊石門國中小學的學生們上下學家長們來接送的人潮與在中科院與核能所上班的員工外,大概就剩下假日來吃石門活魚的遊客了吧!不過也因為它位於這麼清幽的地方,再門面裝潢陳設非常簡樸,這也是特別吸引我的地方。

一進門老闆會親切地詢問你喜歡喝怎麼樣的咖啡?因為我大多數時候都是喝黑咖啡,來到咖啡店時若有虹吸式或是手沖則會偏好這兩種沖泡方式的咖啡。原本預期這樣的自家烘焙咖啡店應該會有虹吸式咖啡,但老闆說「有是有啦!不過清洗太麻煩了也怕清洗的時候不小心打破了,後來就收起來了。」

聽了以後嘴角不小心失守笑了出來,完全認同老闆啊!原本購入虹吸式咖啡器具的時候就是想說悠閒的時候來上一杯非常愜意,但自從養貓後為了保護好那些器具,就再也沒有拿出來過了。

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杯子咖啡咖啡豆聞香瓶

大家也可以透過在吧台前試聞的咖啡豆們去挑選自己喜歡的豆子,我自己印象最深刻的是老闆推薦我聞聞看的「田野玫瑰」,雖然稱之為玫瑰,但一打開撲鼻而來的是滿滿的草莓香。

一聞到這支咖啡豆獨特的香氣,立馬很驚訝的問老闆說怎麼會有那麼香的草莓香氣?!是豆子原本的味道嗎?老闆說是因為在製作的過程中加入草莓一起去醃製,所以才會有濃郁的草莓香。

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杯子咖啡吧檯

杯子咖啡主要是以販售咖啡豆為主,店內有陳列自家烘焙的咖啡豆,座位就比較少一點,但我覺得整體座位很寬敞,坐在店內不會覺得很擁擠會碰到隔壁桌的感覺。

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杯子咖啡店內環境

店家老闆說如果是外帶的話,可以將車子停在門口暫停一下,不過其實我自己覺得石門國小、石門國中附近其實蠻好停車的,假日的時候常常看到有人將車子停在石門國中門口。

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杯子咖啡菜單

杯子咖啡賣的品項很簡單,很容易就可以在目錄上面看到想要喝什麼,除了咖啡以外,這裡也提供了茶或氣泡飲給不習慣喝咖啡的朋友們。

餐點體驗

這個咖啡壺我超級喜歡的,搭配上底下的木盤特別有質感。這次的豆子是老闆根據我的喜好推薦了一支微酸的單品,我自己很喜歡。

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不過正確的咖啡豆名字忘記了,但由此可知老闆對於自己所烘焙的豆子熟悉度很高,可以根據客戶所描述的喜好去精確的介紹適合你的口味的咖啡豆喔!

希望大家有機會來到石管局大草坪踏青時,也可以來到附近的杯子咖啡品嘗一杯好咖啡唷!

店家資訊

  • BeiZi Coffee Roaster|自家烘焙咖啡
  • 評分: / 4.9
  • 地址:325台灣桃園市龍潭區文化路162-1號( 地圖 )
  • 電話:0975 670 596
  • 營業時間 
    星期一: 07:30 – 17:00,
    星期二: 07:30 – 17:00,
    星期三: 07:30 – 17:00,
    星期四: 07:30 – 17:00,
    星期五: 07:30 – 17:00,
    星期六: 11:00 – 17:30,
    星期日: 休息
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